所需材料： tvb now,tvbnow,bttvb% Y9 P0 l* q( W4 s- G
# u4 a1 i6 m1 e8 d9 A4 L- o
檸檬 ... 1個
; f L2 L, [# v D7 p公仔箱論壇蒜辣魚露 ... 3大匙
d/ r) A& ^0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿 ... 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?( ?0 S) p8 @& C3 Q4 ]
芋葉 ... 2片tvb now,tvbnow,bttvb& E; |! @& A( L2 v5 S9 l
3 K! ^# D5 G( F! E
Ａ料
* @: f& X, B; A4 T {8 L2 W, a9 \絞牛肉 ... 400公克tvb now,tvbnow,bttvb* y& U% R4 _6 t$ l2 h& f% G+ i$ z
碎花生米 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 H, `& b& v$ P' ~0 E/ \0 s) r/ u
鹽 ... 1/2茶匙
1 v' r! \: r6 k* M2 C公仔箱論壇糖 ... 1茶匙公仔箱論壇6 a% f" f$ H2 l3 ?- K
紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
# ~- W! Y; |2 xwww.tvboxnow.com油 ... 2大匙3 k3 x0 a" e1 W, ~- s; ?
蒜頭 ... 1大匙(切碎)
- k4 |6 r7 G! h: x( r5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 ... 1茶匙(切碎)
. N. U* Z* g/ ?6 T+ S* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 ... 1大匙(切碎)
9 R3 |2 C" X9 w6 d; F9 c
~; ^7 d$ Q7 o- u) z, N Q: Owww.tvboxnow.com作法步驟：
9 u( ?. [! m$ Z' \9 G! n* r e1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
. `+ R8 v& Z1 O5 B# x& k公仔箱論壇! S4 x- f1 r* ?+ p. p7 C! h
2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
4 N; d6 o$ m8 D2 Y4 P% w公仔箱論壇3 L% _, Q3 N- H T' h* Z0 W
備註：* } N* E, { Z8 g. H! D
若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |
發表於 2007-10-20 01:56 PM
| 
