正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。
0 ^9 f+ p2 [+ v* }, F0 [公仔箱論壇 據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）
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用料：
- ?/ h* Y% H$ c o% |+ ?9 ?www.tvboxnow.com 1、幹核桃半斤（淨）。tvb now,tvbnow,bttvb7 y; V5 o2 M+ O4 W! f" {
2、白糖一兩半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f9 l) s2 f6 z) a; L
3、辣椒粉兩大匙。tvb now,tvbnow,bttvb& \3 S/ q$ A, z& m; e" r% x
4、花椒粉一咖啡匙。
3 |) R/ _0 h0 ~3 J 5、甜面醬一匙。$ K, _1 f2 ]! t* a- U8 V+ O
6、鹽一匙。
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1 g; q- ^" i# l# p7 m* j+ B6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
4 c+ L" o) T9 j0 x 1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。
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2、掰成兩瓣。' T( Z6 e' s! @3 V
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3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。
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/ X0 ?2 G0 ^4 ~/ v) z5 r6 _) @公仔箱論壇 4、撈出瀝油。
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4 {$ j6 |7 T9 u# X) dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z8 R+ y' ?: ]4 Z" Y
5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。2 M% x$ f0 |! S; n( Z
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1 K* N8 s3 t" U) |5 v# n! V( \公仔箱論壇 6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。www.tvboxnow.com3 X5 P5 Q* S F; W/ e5 ^! J
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2 [ z9 `* m5 f: Y$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J/ ]# Z6 z, Z7 n
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6 B6 g; e9 R/ u* h/ nwww.tvboxnow.com 8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。
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3 W; M H% j/ M6 a C3 i( Swww.tvboxnow.com 9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。! f' b- X1 D9 w* j
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發表於 2007-10-20 02:57 PM
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發表於 2007-10-20 03:10 PM
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