正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。
6 A# M1 w* [" e4 l/ E 據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）www.tvboxnow.com1 s+ Q% s' z1 P2 P9 K3 ], Q# u
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用料：- U& f) T0 [ z. r0 e0 h+ x+ l* ]
1、幹核桃半斤（淨）。
l! g6 Q+ F$ k' U4 v$ D- c) ~www.tvboxnow.com 2、白糖一兩半。
% l8 \) z J: f/ s9 Otvb now,tvbnow,bttvb 3、辣椒粉兩大匙。
! e+ I, z' ^; ywww.tvboxnow.com 4、花椒粉一咖啡匙。
2 }" u/ o, e1 D& Y5 y/ q; N 5、甜面醬一匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U1 } M+ r9 Z; o! W! ^" M5 i
6、鹽一匙。6 y7 _; n: Q1 k, z$ a
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做法：
" r4 t: k( |2 F9 o! L* e$ I! \" @ 1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。tvb now,tvbnow,bttvb% A1 W& q: |/ w0 d5 p4 R& v
# L* R5 K- F, B公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F; S2 h3 I0 H; i( O
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2、掰成兩瓣。
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3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M; J7 h+ @ j+ ?( v* l
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4、撈出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [+ W0 D. y$ o; t4 r/ j
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5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。5 d& D& N+ n- t( }, g) @/ ~
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6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。tvb now,tvbnow,bttvb- u7 f- A0 t" ~% I
0 i, j4 y( ^2 M/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 n% ^4 J- b5 g# b* P; z) N$ c( A
8 @2 ~8 \" ^; y* T- ?( `$ X公仔箱論壇 7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `. `( r, |, P' }2 e% B% d0 B
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8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。
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1 N% ~, P* v+ e/ uwww.tvboxnow.com 9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。
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發表於 2007-10-20 02:57 PM
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發表於 2007-10-20 03:10 PM
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