材料
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豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵
5 _* x7 x* N" j* r9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糯米半斤、蝦米半兩
) u" E/ F' O7 D- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
! G. t) t: v; ~! `: r) B n0 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t! {7 e, _, r; W- |% U7 I2 g; D; g
醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙
9 E' ]) L1 g5 J d y# P4 Itvb now,tvbnow,bttvb 味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半
( f6 y# ^$ [$ A3 L; ]' u1 L1 ^做法
, P9 f8 J, s" i7 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w! s3 R9 T& e2 [
豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。
* d' t9 O/ O! \! X4 M公仔箱論壇紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。
' |2 R/ V: c! e: G- t豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。 |
發表於 2007-10-20 03:14 PM
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