材料:) C6 v6 i) _, \2 h- I
# ?1 x% ^ b, E+ h: P' O* ?tvb now,tvbnow,bttvb豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆, r4 V2 B' |4 g b, c) d
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調味料:% Z( D4 |5 [, p
' P7 Q' Y( N( I6 q9 S) x: ttvb now,tvbnow,bttvb醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w$ l& T& U- m3 [. h
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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+ e/ v" g' g, F& n7 Z步驟:www.tvboxnow.com$ B! d( s6 p( I( R2 W
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1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀公仔箱論壇: T: a2 m7 |5 C5 R( s5 N3 I. n
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r0 p" M5 ]5 Q& X1 P2 o Y; e
3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
4 W/ i8 W' | B5 O7 \www.tvboxnow.com4.肉塊倒入拌炒至變色www.tvboxnow.com# P& u! N2 P4 r& X
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
4 O. y" S& u& D, c1 jwww.tvboxnow.com6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可www.tvboxnow.com( z1 n- ?0 A6 |" d% a
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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