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脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻（炒香） 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e& t* B$ Q4 |6 t# y# x
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O' T- z0 {) z& x v
蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E4 E; U' G( B {" B
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做法. E5 H, C: b' d' b) T4 Y
1.青瓜切去頭尾，用刀輕拍扁，切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。
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2.馬蹄去皮，放入鹽水略浸，盛起，切片。tvb now,tvbnow,bttvb* \4 N2 ~3 `7 {9 i
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3.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。www.tvboxnow.com4 i7 N" B% H$ A% \: a
! @; }) O B3 v, X: \/ ]tvb now,tvbnow,bttvb4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻，加洛神花拌成沙律。" f! \% n; H' _" _' M
) |: J" i* H5 B9 B' J5.燒熱鑊，放入原條叉燒，用細火略煎，取出，塗上蜜糖豉油醬汁，盛起切厚件。
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6.沙律放碟，排上叉燒件，灑上白芝麻，淋少許蜜糖豉油醬汁即成。- j# a6 f# A2 m$ E; i
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發表於 2011-11-18 08:01 PM
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