材料8 j! Z7 X2 b3 h ^0 q* R
中蝦 300克、水 3湯匙、生粉/生粉水各適量、葱白 2條、薑（切小片） 1湯匙、黨參 30克# A0 m- ^1 }3 B Q0 v D- ~
+ o( J+ g7 F$ I8 s# J調味料
! c$ n- `- V" L3 s3 K: ^0 k; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3茶匙、糖半茶匙、生抽半湯匙、紹興酒適量tvb now,tvbnow,bttvb) w# |+ z6 e9 p! O9 w7 y
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做法
6 N( }; c: X1 {2 V5 }; ~- z9 |9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黨參加入水，隔水以大火蒸半小時至黨參稍為軟身，切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y/ S- B( _3 s6 e; D
0 t) U, x5 P ~tvb now,tvbnow,bttvb2.蝦剪去鬚、腳，中間開背，除腸，拍上生粉撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t# ]: c- k1 C
$ V+ ^0 M! F/ o+ [5 w) g; O- Q公仔箱論壇3.燒滾油，放蝦炸約 3分鐘，邊炸邊攪拌，待蝦全熟至金黃色，盛起瀝油，備用。* L. T3 r) K0 ^+ V
2 _5 u b2 K* \) jwww.tvboxnow.com4.原鑊倒去油，下葱白、薑、黨參片、鹽、糖、生粉水，蝦回鑊，下紹興酒、生抽快炒數下，盛起即可上碟。8 Z$ K* W$ @8 q. n; U" A
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發表於 2011-11-19 07:42 PM
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