[中式食譜] 杞子鮮人參糕

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb* O0 T. [  |1 I
鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子（浸軟汆水）/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升
# B2 ~/ O# y6 s- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! m$ M+ S4 G; b5 t) r/ N. G

$ U8 w# R; O- t- E做法
  ^# s0 d; i0 D3 b% H( {; }www.tvboxnow.com1.鮮人參切碎，加入 400毫升水，蒸 20分鐘至餘下一半份量，人參與人參水分別留用。
5 ~6 C& `1 u1 g! J. ], |* r2 j: \
4 ^! x) q  T! t" L' Q) ~www.tvboxnow.com2.魚膠粉與糖拌勻。
- J$ a+ x* _+ t7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u+ ~  M1 F$ B" w! `4 q0 W/ J
3.煲滾餘下水，加入人參水，放（ 2）煮溶成魚膠啫喱，放入雪櫃雪 15分鐘。( j& t- Y' @' b) C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U  N/ \7 |5 a& ?9 @: Z0 r* M
4.取出啫喱，加入杞子、人參碎、蜜糖，放雪櫃雪 45分鐘至凝固，取出，用心形模印出圖案即可。 4 s# ?6 {% Q5 p! ], I- g