[中式食譜] 土耳其洋蔥牛肉

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【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l: {3 P# }. V5 a/ u7 B
牛肉一磅
5 ]6 w+ V  D( Q1 m, Z# y5 G; }公仔箱論壇蒜頭四粒6 @: a, \& r( h: Y6 U9 @8 z+ x
洋蔥二個
/ q$ G& W1 \/ N# p! owww.tvboxnow.com紅蘿蔔一隻
, [2 \( r9 }; ~/ J茄膏三湯匙
4 ~  n- D' r4 z, ^2 y$ D7 l公仔箱論壇柱候醬二湯匙         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V3 w' F5 t5 z* K8 H, W5 I% a
牛肉上湯五分二杯
9 U7 n, T7 |- h+ `' p: x& Hwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 I# W! Y% M# q0 O$ I7 l# h
【做法】www.tvboxnow.com2 T6 i# ]- ^) B. g+ r( ~: G
(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。
9 [) C5 D3 i/ Z( ~公仔箱論壇(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。www.tvboxnow.com- }. |4 O/ y3 g
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb: A2 r' C4 d( e; ]3 s) s
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。