中醫認為，/ f/ T6 @: C, q6 \" _5 V' ~
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- {- Q4 ?1 P1 V) [, s/ rwww.tvboxnow.com抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。4 @5 C- R2 r# m
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玉米性平味甘，
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) n( g5 [0 e1 h' ]; t& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F$ a0 G8 n" etvb now,tvbnow,bttvb有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，
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3 x9 ~2 S% I5 P+ {. N" z8 S. nwww.tvboxnow.com主治腹瀉、消化不良、水腫等。
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現代營養還分析出，
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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，www.tvboxnow.com3 H" s2 m: M) k# {. D7 l
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% }" k0 [8 n$ r) @ _( b2 U; x可抗眼睛衰老。 P1 l2 K2 Z5 k$ @* j& f
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另外，研究指出，tvb now,tvbnow,bttvb5 S& H, b0 D6 T
8 r9 O: d }8 q: P公仔箱論壇公仔箱論壇- y% o! g/ f+ h- z- k# E
煮玉米時間越長，
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5 R8 X0 S2 n/ p9 T- Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" a9 S; L: D3 D9 `) t6 G9 R0 \$ ?
抗衰老作用越好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H3 U2 s) l- c9 d4 e
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. { g: ]% A- @5 B玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。tvb now,tvbnow,bttvb- A Q( C4 P( k# _1 h
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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
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, ~; x$ v) g9 {, j0 }8 r& _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q, u) A" W9 o. {: W9 ]2 p# ^
由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、公仔箱論壇8 B# D$ j) l$ a Z
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# ~( `+ O" g3 o _* E4 ?玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:
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從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，
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& o1 z* Z% m; q- Z公仔箱論壇其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o! U$ W8 N& c% D8 U1 a
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玉米的眾多功效:
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由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、www.tvboxnow.com7 ?+ z) g! K0 F. g* v
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: c, H! i! k& ~0 ~2 ?) zwww.tvboxnow.com老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。
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8 Q3 ?) V, b: _! w! `& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.健脾益胃。
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* F& S5 @- d- S& E) G玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。
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2.抗衰老。, A I4 P( ]9 k
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- d! `; [( A5 p2 P8 C) E/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 g6 c7 S+ y# Y B/ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w4 W2 k- I0 D$ F$ V
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& p4 \% S3 G& X. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.防止便秘，防止動脈硬化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U3 k! `( D6 ]+ |4 \! `! I. x
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' A, H- h: b" t; \2 {玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，. d: ^2 Z. }! C' C B8 \
" f7 Q2 h( g1 L2 d5 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- C6 [' ?3 C: J
其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。www.tvboxnow.com' a0 u6 g6 g9 s$ ?+ i! I' k
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; n) j! g! ^) q0 [# Z0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.防癌。
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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。
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3 b" c9 Q# p+ _$ m6 ~www.tvboxnow.com5.有美膚,護膚功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }! P' e5 {# `0 m8 p. N/ M
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% D& ?$ k* i$ A2 }! Twww.tvboxnow.com玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、
8 O4 I0 f3 F+ q; P+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 E4 T+ Q: j( D' \
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- \/ C* T( P( s7 l2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.降糖功效。tvb now,tvbnow,bttvb" R2 F& Z0 K3 R! X' |) _1 [2 F
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' V7 m$ G% I) htvb now,tvbnow,bttvb玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～ 60克，加10倍的水，文火煎開，
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' N; @* Y1 v& E7 |/ M1 [" o/ @5 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R! ^6 k! W- @4 B9 n$ t0 y
每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。9 X" g. H6 B `# m7 I0 A
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7.通便功效。公仔箱論壇7 A- Y) i5 T3 c/ K; z
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2 j6 p* ]# `1 e, h# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 R9 D& V8 n. e玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣 100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。
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7 H g4 l Y/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。
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發表於 2011-11-25 12:41 PM
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