[西式食譜] 馬介休雞心豆番茄沙律

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材料tvb now,tvbnow,bttvb% \+ I+ i' G. A! {2 ^6 a+ v  D4 l
馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許
) k, v, W) Q. d/ X5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( w* ^) s0 F8 u* E/ G
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做法
1 h% e2 e! C3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。8 a& I+ V- T" f/ |9 x* x: l4 i- J( f

2 q- T" g1 C: R* b+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。3 N: s% C4 R! p. Z# M
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3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。& J; u# @1 |) h. ~) P

' c# W/ l, M/ T& J* u& j% l4.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。公仔箱論壇, i! s$ d( `  T& x; ]/ W8 O. V

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貼士
9 r6 d* a) t% \$ ~3 s7 ~! x. J如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。 9 U7 B3 f$ K! U9 p  `0 g/ E6 h0 \2 l