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蝦仁 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F D) d& t: o9 o7 Y
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蒜末 1/2茶匙www.tvboxnow.com: N+ B. v3 s) I4 I1 B( A$ [% \
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/ f5 a0 _- ^# C/ ]1 b; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 1/4個- S8 }& |8 Z4 r2 o# k+ U4 b1 C
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太白粉水 1茶匙
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5 p$ f' r& l/ ^5 @3 Y# lwww.tvboxnow.com玉米粉1大匙
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7 n( N! s! q5 K K* ~2 A7 u胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Q, T* Q9 b9 F U% J
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香油 1/4茶匙) z9 V4 o2 U# P) q. A# D* X
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B.奶油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! d1 E' B, _6 D, h1 I, S7 u; N N
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黑胡椒粉 1茶匙* t- S. {9 Y2 t' }( c! `
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【做 法】www.tvboxnow.com9 Y9 |' g, z+ ` U0 ]; d/ {% Q+ s
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1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 J& [1 Q7 p5 a l1 m# C# m
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2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。公仔箱論壇( E& w* {% o- ~6 S+ x. _
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3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。
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5 N" i3 _' @9 R0 n0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。
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5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。
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0 u8 A7 [2 ?( G Q8 b6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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