美國研究人員今天表示,2 t! |; P3 S% U+ A+ s
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相較於飲用新鮮湯品的人,連吃5天罐頭湯的人,尿液
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% m9 o) h5 k& _- N! u' P公仔箱論壇中的雙酚A(BPA)含量高出1200%。4 a' A$ k* g& |$ [% @
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研究由哈佛大學(Harvard University)進行,發
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表在明天出刊的「美國醫學會期刊」(JAMA)。tvb now,tvbnow,bttvb) l4 z' |( r3 [- u2 N! q; Z
4 P/ w+ X, H8 H- v. M/ ^研究主要作者、哈佛大學公衛學院流行病學系博士
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2 u0 q$ n5 }5 _! T" Xwww.tvboxnow.com生卡外爾(Jenny Carwile)說:「我們早已知道,飲
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6 b: |0 x6 P$ |6 g, c用存放於特定硬塑料容器的飲品,會增加體內雙酚A濃
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& g! f9 Q( {) ] }, \) F4 j度。」
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- K; l3 \' C2 N. g% L1 k, b/ m( G9 r公仔箱論壇「這份研究顯示,罐裝食品的隱憂可能更大,特別
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是罐裝食品繁多。」1 q# m. s( ~! \# o+ ]% m$ Y
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根據美國環境保護署(EPA),雙酚A是種內分泌干
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擾素,在動物實驗中顯示,體重每公斤含有50微克以上www.tvboxnow.com% \6 {7 i- n! o7 D9 q
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雙酚A就會干擾生殖發展,不過尚不確定是否對人體有
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相同影響。www.tvboxnow.com5 a4 {/ ?8 c7 H) n& Q* |
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實驗對象為75人,連續5天喝12盎司的新鮮湯品或
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/ @( z% C. X3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭湯,平常飲食習慣並未改變。休息2天後,兩組人
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& W& u# m" @$ T9 z8 y1 o" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲用湯品對換。! j1 H# O7 S, s& ]* g5 B& R. m: C
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尿液分析顯示,喝罐頭湯的人比喝新鮮湯的人,尿3 S4 D+ q k6 s$ _0 A
|9 }, X5 j0 z2 d! M* C液中雙酚A含量高出1221%。
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這項研究並未估算人體內每公斤的雙酚A含量,而
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5 e) R$ _2 F6 T! z! H# Otvb now,tvbnow,bttvb是每公升尿液中含有多少微克雙酚A,因此不可能直接
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# G1 L3 n1 A2 e, {/ l* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比較雙酚A所提及在動物體內的危險程度。
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8 z! L1 ]9 E+ N& I* H/ ]2 i. ]( I不過卡外爾告訴法新社,先前研究發現,雙酚A認公仔箱論壇. F" | Y6 e2 L4 T* I4 |/ p
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為與心血管疾病、糖尿病以及肥胖相關,且足以產生影
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響的雙酚A含量,比這次哈佛研究發現還要低 |