美國研究人員今天表示，
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+ @0 F1 d+ _, W' _3 w+ x- swww.tvboxnow.com相較於飲用新鮮湯品的人，連吃5天罐頭湯的人，尿液
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% D. I, i1 v h9 Itvb now,tvbnow,bttvb中的雙酚A（BPA）含量高出1200%。
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" @: `6 b- o( C" {研究由哈佛大學（Harvard University）進行，發
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3 J2 k. E: d9 t% q( M/ H a- f表在明天出刊的「美國醫學會期刊」（JAMA）。
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( K8 i- r$ f6 {研究主要作者、哈佛大學公衛學院流行病學系博士
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3 N! S1 n9 ~) H2 |公仔箱論壇生卡外爾（Jenny Carwile）說：「我們早已知道，飲
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% Y" B# `9 a1 p- ?1 {& P3 X: ^tvb now,tvbnow,bttvb用存放於特定硬塑料容器的飲品，會增加體內雙酚A濃
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「這份研究顯示，罐裝食品的隱憂可能更大，特別公仔箱論壇/ `1 d9 p6 x2 ?- J. f) c$ G
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是罐裝食品繁多。」
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7 M( [8 R8 d3 w) c3 m8 W根據美國環境保護署（EPA），雙酚A是種內分泌干www.tvboxnow.com R: X; ~; [. J, x
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擾素，在動物實驗中顯示，體重每公斤含有50微克以上www.tvboxnow.com" E: m* e' c, q) `" E! ] O X2 F
1 V# d5 w0 r: V" A4 rtvb now,tvbnow,bttvb雙酚A就會干擾生殖發展，不過尚不確定是否對人體有
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8 ^. D1 U3 o5 j I; }; jwww.tvboxnow.com相同影響。公仔箱論壇& G: J( D* R: }7 D
( Z; {. N5 P; W" L/ Y1 \) F' ztvb now,tvbnow,bttvb實驗對象為75人，連續5天喝12盎司的新鮮湯品或
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罐頭湯，平常飲食習慣並未改變。休息2天後，兩組人
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" u% s z8 p Fwww.tvboxnow.com飲用湯品對換。% L" R) y0 }# |) g; W% v7 T
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尿液分析顯示，喝罐頭湯的人比喝新鮮湯的人，尿
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液中雙酚A含量高出1221%。: [% j4 H( C5 U+ C- F% U) X2 z
6 }* s: ^! O2 ^- h, D# _6 t8 qwww.tvboxnow.com這項研究並未估算人體內每公斤的雙酚A含量，而
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: m* T1 t. ^; }# h) m% V是每公升尿液中含有多少微克雙酚A，因此不可能直接TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y& s4 C% [$ l7 J7 p
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比較雙酚A所提及在動物體內的危險程度。' u) v0 M/ a/ V$ o0 x. ^! F
$ q& R4 `! B+ k" qtvb now,tvbnow,bttvb不過卡外爾告訴法新社，先前研究發現，雙酚A認 u7 Z; B3 N, {- G$ x3 J( G9 ]
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為與心血管疾病、糖尿病以及肥胖相關，且足以產生影
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響的雙酚A含量，比這次哈佛研究發現還要低 |
發表於 2011-11-26 10:07 PM
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