8 w) L' D, g, g2 \【材 料】
" K! q# g3 R' d8 x& _0 c公仔箱論壇 www.tvboxnow.com& ~% T/ k4 L; Y
鯛魚片 180公克www.tvboxnow.com- x: P. U7 |, _ n& k
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地瓜粉 適量3 \# V. @' s$ y0 }
* ]9 G2 v: t9 [) Y% a% b小蕃茄 適量
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; k% d& F d/ p5 ?/ J" Y: Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 G5 G7 Y" k1 e) q$ |, d: J; ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z" B: w1 l* N! _; ]
糖 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v* X* s/ b5 r6 A
) }, [2 l5 [5 g2 I: N V* Etvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙www.tvboxnow.com1 A2 b8 J- {& ]8 Y% u6 w* r
5 x. ]0 I; c( V7 P2 Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
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熱開水 2大匙公仔箱論壇# i6 [. o: G0 I
4 l( H! k4 u* _6 }- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子醬 適量% }2 A0 M* s" r; q% x. u
/ P. G w( d2 O6 s& `& a; B公仔箱論壇蕃茄碎 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P4 N+ N/ t9 N8 X6 W% e
; p7 r! S0 j& f! v5 L4 b( E+ Cwww.tvboxnow.com【醃 料】公仔箱論壇0 s3 a# O' Q8 F& Q
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鹽1/4小匙8 [8 j- ~! |7 A: G, u
) m2 L: S" l, T9 o. x/ y& J3 N' P公仔箱論壇糖 少許公仔箱論壇5 g* M2 ~, R+ O6 k% Z D
) s+ ^" J. Q' G米酒 1大匙www.tvboxnow.com" s2 E/ x9 A/ _
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蛋液 1/3個
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蔥段 10公克
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薑片 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l% j7 E) G; Y7 @9 o- c
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【做 法】
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1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。www.tvboxnow.com2 j/ |+ \7 c4 X( Y% B+ k8 G
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。
& x% ]2 q9 D$ w0 f/ h6 \3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
- |( n0 [$ @* cwww.tvboxnow.com4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。tvb now,tvbnow,bttvb$ V. b, ]! E0 a7 J
5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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