+ B7 W" e! y! E5 Y4 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d8 R% m2 J) g
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海鱺魚 150公克
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腐皮 2張8 V* ^1 I! M: q1 c- s3 n
# o$ K- e5 t9 N Q% s- f) L0 L/ ~2 Uwww.tvboxnow.com洋蔥絲 80公克www.tvboxnow.com2 r2 u' u y9 a+ `. ]( R) e1 p \
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荸薺 30公克9 J8 j. F) R: W2 A
7 D6 ^2 s5 C6 Y! ?) Q; w) e紅蘿蔔絲 25公克
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" D4 [' Z. M2 e0 ~" F2 r! k公仔箱論壇薑末 5公克www.tvboxnow.com2 C N5 N t3 b5 M9 x' o$ {2 g
) a& R0 J3 b& c. Ewww.tvboxnow.com蔥末 30公克 f: S4 z& q& y' N' h G' ^/ ^+ z
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芹菜末 10公克
6 v; L3 B4 t! Z/ z; a3 E. f, S8 z3 V公仔箱論壇& x3 j" g; h% p" O, Y8 s* Z y: P8 {
香菜末 10公克www.tvboxnow.com, W% O4 p9 ]7 ]$ i0 [
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地瓜粉 25公克
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麵糊 適量
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?; F/ `! L, z# \* M. r
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蛋液 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb \3 S% m+ E. e" d- c+ g
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醬油 少許
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米酒 少許tvb now,tvbnow,bttvb: k0 d+ i9 S) r5 m
- M9 Z) l6 z4 _0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t& ^ a0 p# x" V8 \0 J$ Z
www.tvboxnow.com# e- m! D! T2 P' Z6 K* y4 i8 G
糖 少許
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雞粉 少許
- w0 p+ y4 ]3 x. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q' |) _) b. e$ s l* dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q9 g8 ?; C1 x! q3 h: w
7 l5 G' E8 A1 c& u, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2小匙
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0 _" u8 z$ U8 N+ P* p( ~9 ?www.tvboxnow.com【做 法】www.tvboxnow.com; Z {$ f& `3 i, X
- u) M# ]3 |/ p8 P! }# Ctvb now,tvbnow,bttvb1.腐皮2張剪成8小張；海鱺魚洗淨切條狀，備用。
% `$ _7 R3 ^% Qtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘，放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻，再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。& u, o" O+ B* i! S, P
3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。
7 u% L7 q7 W, B' ]9 [4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料，捲成卷狀封口抹上麵糊，表面在沾上薄薄一層麵糊，放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起，轉大火炸至表面金黃即可。
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發表於 2011-11-27 07:02 PM
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