[中式食譜] 麻油蝦

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【材　 料】
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8 [5 y- R, k1 x* z7 y3 e; g1 b鮮蝦 500公克  Y5 f- @7 G1 `# ]& _! ]

1 j' r$ i3 W* Q" n7 m! Gtvb now,tvbnow,bttvb薑片 40公克
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枸杞 10公克
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+ E% X4 \" a$ q& M+ ztvb now,tvbnow,bttvb米酒 5大匙
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麻油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% r/ ]: i* R2 `( W: `

. _8 {4 B( x6 {% x6 E公仔箱論壇【調 味 料】
2 ?  S: D, }$ ~2 t# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 B' B" W4 P: t
雞粉 1/4小匙
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醬油 1小匙
1 [; o5 [1 V6 M8 c, g- U! k4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S: Y8 B0 ~" J! D4 I5 w  v
【做　 法】
9 r/ Y/ M2 a7 ?4 t/ f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J: Y/ J( U4 j6 C* S  P- j
1.蝦剪去腳、觸鬚，挑除腸泥，洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h; z6 T' v7 O7 V: U4 `

$ \5 Z4 r6 h4 I& d: E: F9 D, N2.熱鍋，倒入麻油，放入薑片爆香，再放入米酒、所有調味料煮勻。0 J# S0 E9 _! J$ K& p
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3.放入作法1的鮮蝦拌炒至熟，撒入枸杞拌勻即可。
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