[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁

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8 ~: S* d  I: a# T2 r4 R【材　 料】公仔箱論壇6 @* @9 ^2 d# h* M8 e5 s

4 i& }& x) u: }蝦仁 150公克
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蘆筍 200公克
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  ]% x( \( \& e) qwww.tvboxnow.com百果 80公克
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蒜片 10公克7 D) `* f' l( u6 w3 J8 F

  d  j( w* S; }. \/ Z辣椒片 10公克
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/ N; @+ E, V; [5 d: S9 R  F) Q$ L2 m太白粉水 適量
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+ ]: R5 L  h& k' L5 |  T7 pwww.tvboxnow.com【調 味 料】) O: |% u  _# c! Z8 G8 j% p! }
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鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {9 q) d7 b0 W5 f# h4 q$ n
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糖少許
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. f8 V' r( [: Q9 }7 M/ i公仔箱論壇雞粉 1/4小匙
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香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb: U, a5 ]4 N1 n- {7 e5 {, S# S

- l: R$ G4 k3 c' h! O- u* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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# H3 N3 A  E* h3 k! W" a1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。公仔箱論壇; v& X1 g) X9 m! n$ F
2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。
9 L1 l# \. [5 ?3 S0 dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。
, {* C  b/ ?/ p2 f3 T8 Fwww.tvboxnow.com4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。
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