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- _! ^. a5 w, h5 {6 w8 o& `3 a泡發魷魚 300公克tvb now,tvbnow,bttvb* K" o3 ?+ C! b( ^0 [5 ?
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透抽 300公克
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6 W0 a; E% [9 m, w# S$ H+ t: wtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克" ?' ?7 n3 r2 Z, f/ U2 P
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鹽 1/4小匙www.tvboxnow.com. {( }! K, c& q i
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- {7 K m+ `) F4 }* f米酒 1大匙
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【做 法】
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1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。
% c3 X5 g1 [0 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
7 x3 d% E+ }" g- c1 m7 a, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
% {; O) t* x& ], |# [tvb now,tvbnow,bttvb4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。/ V6 m1 U( w* x0 i5 W; F2 `
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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