[中式食譜] 腐乳空心菜

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空心菜 150公克
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蒜末 1/4小匙
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辣椒末 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 }6 X4 q0 a% B5 \, ~6 x6 Z
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【調 味 料】
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高湯50㏄
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4 ^6 \) S2 P8 O* t+ i( y公仔箱論壇【做　 法】
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7 v4 U: J% f: G" b) g5 r公仔箱論壇1.空心菜洗淨瀝乾水分，切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 D- z/ f) B, m
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、辣椒末小火炒香，加入作法1空心菜段改中火翻炒至均勻變色，加入所有調味料拌勻，改小火續煮至湯汁略收乾即可。