材料 公仔箱論壇) D1 v! H! O. d3 L. ^
飯 2碗、鱈場蟹肉 100克、松葉蟹腳棒 6條、帶子（切粒） 100克、蛋 2隻、蛋黃 1隻、葱花 2湯匙www.tvboxnow.com o8 F" K4 m! |9 o
% H$ U6 T8 l: D& [. L; Y6 J& t+ Vtvb now,tvbnow,bttvb調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c' K) I; j1 r; Q
日本醬油/胡椒碎適量、麻油 2湯匙、出汁素 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ x7 C* v9 x- b% ^8 [ j
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海鮮調味
) r4 z% B, B3 j6 f3 A. i/ wtvb now,tvbnow,bttvb牛油 10克、鹽/胡椒碎/清酒少許 " p" b, B4 ~* |
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6 f, g/ ~" n+ {! qwww.tvboxnow.com做法
9 X6 z$ E* N' ^4 ^9 {- b5 l6 P9 Etvb now,tvbnow,bttvb1.大火燒紅鐵板，轉細火下油，加入松葉蟹腳棒、胡椒碎、牛油，以中火煎至兩面金黃，盛起備用。7 u+ h: k9 o1 s# j) a" ~) \
$ [0 i8 D4 k; E$ {# x# Ntvb now,tvbnow,bttvb2.原個鐵板加入牛油、帶子以大火略煎，加入胡椒碎、鹽、清酒，煎帶子至金黃，盛起備用。帶子千萬不要煎得太熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I# x z2 b' ?0 G# t7 l- K3 a
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3.原個鐵板加入牛油、蟹肉、胡椒碎，以大火略煎，盛起備用。
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8 K' q3 ]8 h7 D$ ]tvb now,tvbnow,bttvb4.大火燒熱鑊，熄火下油，下蛋、 1湯匙麻油，開中火炒蛋至半凝固，加入飯炒鬆，下蛋黃、 1湯匙麻油、出汁素、胡椒碎略炒，加入醬油炒勻，下蟹肉、帶子略炒，最後加入葱花炒香即可上碟，放蟹腳在飯面即成。 www.tvboxnow.com3 ]3 K5 f, ?9 }* D( a7 B3 E
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* n; @7 U( d' X5 Q& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
% A4 O; S: A, p) s公仔箱論壇現在三文魚子正值當造，加上飯面，就更加鮮味。
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發表於 2011-11-30 05:59 AM
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發表於 2011-11-30 11:47 AM
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