[西式食譜] 咖喱大蝦忌廉煮長通粉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb  j( A5 n0 c0 F
煙肉（切絲） 1片、車厘茄 5粒、大蝦 3隻、蒜頭（切片） 2粒、長通粉 150克、咖喱粉 1/2湯匙、牛油 2湯匙、低脂忌廉 100克、黑胡椒少許、金不換 10片、雞湯 50毫升、檸檬汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙
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# t. z3 n$ d. ]% N5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C' h2 {+ p7 R" T' g4 k
做法
$ |; Z6 F2 J8 a; _$ L, C/ G0 Z" Ttvb now,tvbnow,bttvb1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D) q+ f/ z+ [6 W% Z  N
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2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。
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% R* j  {5 D: ?1 n" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用2 o/ F+ a" X  R3 u% r3 }

8 L, E6 P& ?# [www.tvboxnow.com4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。
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貼士
3 G. d3 k" }" mtvb now,tvbnow,bttvb加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。
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