材料
" E0 J2 U0 X6 P: k4 Atvb now,tvbnow,bttvb排骨?半斤、南瓜（去皮）半個、葱（切粒） 1條www.tvboxnow.com5 O4 j# g1 N- j, n u/ H% z
( ~ s) r J9 M" K醃料www.tvboxnow.com$ y3 p! m8 Z) U+ c' @4 }
生粉/糖?各 1茶匙、豉油?/橄欖油/豆豉（已浸）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇" h. U$ {# \0 }4 i; O, k* v
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做法
% s8 f' `. h( p4 X8 V! N ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、薑茸、豆豉、油拌勻，醃半小時備用。
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6 J" J1 U% N! L: zwww.tvboxnow.com2.南瓜切件。將南瓜排在深碟中，排上醃好的排骨。
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3.開大火煲滾水，將碟放入鑊中，加蓋隔水大火蒸 13分鐘，取出，灑上葱花即成。
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南瓜可選用長身品種，水份較多，較易蒸腍，跟排骨同蒸便不怕蒸過熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b5 l1 u8 h$ {6 c
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發表於 2011-12-2 07:18 AM
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