[藥膳] 滋補黨參雪梨瘦肉湯

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材料
$ Q0 o" T- z% [3 J8 u9 a; E* q& B瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量& d" l( m5 Z5 V* V* u

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做法
3 b: Z: D$ m9 L1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。% N) w9 s) |, i+ P" l

4 I, \* C) Z; k8 v! P( A% o公仔箱論壇2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。www.tvboxnow.com3 [1 U3 _  E/ {8 J7 H6 T
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3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。 : `) b' _, C" o! p
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& z# T% ?3 |1 C2 D" X. [5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。
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