很喜欢KFC的新奥尔良烤翅的味道，有一天晚上，忽然很想吃，想买一桶好好过过瘾，结果忍了！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J# P+ Y9 ?' D' N# S7 q
记得网上好像见过有卖“新奥尔良”调料的，就决定自己在家DIY一下！在淘宝上找到了西安的卖家，当面交货节约邮费，呵呵！买回来有些日子了，但是一直没时间做，因为腌制的时间比较长，只有等到周末了！期待呀…… TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B/ ^: ^, F6 U) h0 a
昨天，终于可以好好享受美味了，我烤了一包鸡翅根，真是过瘾！在我过瘾的同时，我也会馋馋大家的！味道真的可以媲美KFC哦！
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& y0 k! r. j, z* E' Y! j: A% P成果照片！我是用微波炉，没有烤箱的效果好！但是味道差不到哪里去' k4 |* c4 ]+ u# {7 y) \* |
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新奥尔良调料约60g，新鲜鸡翅根约800g。鸡翅洗干净空去多余水份。
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' h: k6 q7 Y5 y# w( T加水后的料汁，水约60g，成糊状。 3 u9 b, C% U) Q+ R) ]. Q, N6 r
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- t1 w. V9 Y8 q9 v; B# l6 J X6 Xwww.tvboxnow.com放入鸡翅，搅拌均匀，腌制5小时，为了让它充分入味，还可以在鸡翅上扎些小孔，不会影响外观的。www.tvboxnow.com. W: E A s* S# S$ H3 j
j- k/ e1 P9 @: F* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o1 y t+ y: T' }3 z
腌制5小时以后的效果，颜色已近很好了！
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$ t+ ?' t; c5 Mwww.tvboxnow.com摆盘，准备烤制，如果是烤箱就直接上烤架，有利于水分的蒸发，我只能先将它做熟，再烤几分钟上色的。在盘子里很漂亮吧！像花一样的…
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: e4 i6 C# F' K Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x; p; Y7 {& H4 A# B/ P( O
出炉，香气四溢！颜色诱人…4 c# v# N0 T. B3 l6 q) @) u7 n
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( A) P3 ^4 j2 [& H( k0 F3 X9 \* G我还拌了生菜玉米沙拉呢，昨天的晚餐真是过瘾！看这一盘鸡翅，真是幸福！ |
發表於 2007-10-24 09:35 PM
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