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白米
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) b( r: @' {. |5 |3 Y N鮮奶油$ k; _2 E3 {2 ^2 d( R4 c
500㏄. q4 |. {/ l) ~9 y! z
細砂糖
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蛋黃公仔箱論壇4 b* }9 I, H% k+ G
5顆www.tvboxnow.com; _2 W6 }% x. Q* i: u9 Z
柳橙皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f2 [+ Y( _7 L# R: B3 j. A! Z
1/2顆公仔箱論壇" n T8 v' `+ i. B
葡萄乾
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蘭姆酒
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0 l9 `7 P3 U# n8 P【做 法】
2 W/ m) Z1 X) g/ W0 r0 i+ L0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 d* X2 n" g. R, F' z; |7 l! ~
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! X6 ~2 N- H2 ?! z0 q; Y0 z$ R& z
2.將蛋黃和細砂糖混合備用。6 b7 P2 g% W: Q0 y2 k
3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
0 E1 d4 q* [# X2 G4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
" Q9 s* l: C) N9 G$ j5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2011-12-5 07:12 PM
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