材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.tvb now,tvbnow,bttvb/ V8 R' W7 V1 g& f2 ^7 n; C1 g3 J
小麵包或吐司120g# j; u( [ k" m
3 ?$ V3 M3 |- r醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許tvb now,tvbnow,bttvb, z! j* R5 z# Q2 Y! e5 { R3 d; z$ V
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製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末,小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用
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2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
+ d2 F; L. n5 ^$ U6 cwww.tvboxnow.com 牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d9 D+ H! @9 K7 `; e
7 p' J. |% u' }! _- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3./混合好後,將材料做成肉丸狀,用中小火煎至雙面金黃即可 |