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[西式食譜] 咖啡凍包餃子Juicy到彈汁

材料
7 P1 o: w9 ]5 ?1 Y: u! Dwww.tvboxnow.com餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量www.tvboxnow.com; p* o: G( O) o* l% a7 D, j: T

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' n- y5 t  Q$ R6 pwww.tvboxnow.com1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻,再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。, c4 s7 v! N' A4 d

/ t' c1 B7 y1 t* e4 c2.將蛋糕紙打開,放上餃子皮,沿邊沾水,放上適量肉餡。
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2 s# O6 F/ x! ]( K6 S% V9 m/ T/ U3.將蛋糕紙摺起,用力壓邊,便成餃子花邊。8 G7 |) p3 z2 V- {  t: F! s- m

% Z8 o9 [& A6 n+ ]4 u/ t4 d/ g$ d]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。! b) `* k6 g8 a& T6 G: H2 N& ?
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