材料
z G( g: |. V3 S u7 Dwww.tvboxnow.com薑汁 10毫升、 66%黑朱古力粒/全蛋/牛油各 65克、薑茸 1茶匙、蛋黃 26克、糖/麪粉各 36克公仔箱論壇0 ]. G* p, j, c" b, Y' v, e9 c; { B8 w
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" D C5 C: g) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J& z& y+ f; b. i2 g- Z; k
1.碗中加入朱古力粒和牛油，隔熱水坐溶。* N& W# n9 W6 P+ z0 n
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2.待朱古力粒完全溶化後，加入薑汁、薑茸拌勻成朱古力漿，備用。6 u5 N' ~' y. F: h" S l Y
C# [. g& _) N6 @ {1 F5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另備一碗，加入蛋黃、全蛋、糖，用電動打蛋器的快速打勻至呈奶白色狀。
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# w' k7 N' | t2 Itvb now,tvbnow,bttvb4.將麪粉篩入蛋糊中，拌勻至沒有粉粒。( g. C0 K! Y; T) D- L: \
6 p+ m+ S7 L" h0 A; f) H5.繼續加入朱古力漿，拌勻成心太軟麪糊。公仔箱論壇- t" J# X0 \3 j8 R/ ]
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6.將麪糊放入蛋糕模中，放入雪櫃冰格雪一晚。www.tvboxnow.com; e. y! _ h3 v% I. z
3 g* |* S+ ]2 Z7 i6 }$ U _. _" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.把麪糊放入預熱至 180℃焗爐中，焗大約 15分鐘便成。 4 R: @4 w4 z2 `0 e. D8 ?& t
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4 t0 a& P7 C$ v C. l; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心太軟麪糊在焗前要放入冰箱雪一晚，便可控制焗的時間，焗出來水準較穩定，不會一個有流心，一個沒有。公仔箱論壇6 x1 X! ~" V8 r" `7 }0 M; w) b
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發表於 2011-12-9 06:41 AM
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