【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 @' c# n! x T$ s
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300公克tvb now,tvbnow,bttvb! b5 j! |6 _* j3 A1 ^) t' g
細砂糖
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B.覆盆子果泥公仔箱論壇/ h9 W, L1 G. j9 |) T
330公克
: l- z6 h$ u: }: ~www.tvboxnow.comC.吉利丁片
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D.奶水
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動物性鮮奶油
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E.開心果碎. f/ U" X( s D4 J
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U% X9 d4 L/ ?$ j" ?1 U. S
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【做 法】
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \! Q) {* ?) u* X/ s
2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。1 [# R* F r+ V3 d. X+ \/ ~
3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
H ^+ H* _+ zwww.tvboxnow.com4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
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