【材 料】% G) i2 `* C+ R: E% k# K/ ^' W5 ]
q* B2 V9 \; \( \, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春捲皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e8 z$ [2 k7 y
30張www.tvboxnow.com; h) R) L* b2 g, x2 o n. F
蘋果
: R# r7 @: } T( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2粒
/ t7 M' b9 V3 X鳳梨tvb now,tvbnow,bttvb; V) p2 @: N& x+ N3 g
1個- V) a4 [8 o; P+ b/ O" }
植物性奶油www.tvboxnow.com T$ p! O' c J% w- t# }9 H2 B
2大匙
+ S; A2 R/ f. U花生粉- }1 a# P$ Y3 z" p1 O
適量% v3 G. q7 u0 g) \& C' A% [
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; {" z- }1 N% h% s8 _) Q+ `
$ v0 `. F. o: A. b' [" X1 n8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖* @ l) |/ k0 R* \+ q1 k( H
50公克+ s- V7 |/ E! ^6 I2 g0 y3 _
二砂糖tvb now,tvbnow,bttvb' v q5 W3 V! y' m1 h* H
100公克
. d+ Q3 @; K F' _' f6 [& }蜂蜜www.tvboxnow.com- f! W4 k8 H2 R) d" n( M
2大匙
. S# x& s! J, I0 } @; ]www.tvboxnow.com月桂粉
0 p" ^( i4 s+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙
/ t+ t5 W$ @+ ?0 p) k4 E( b1 p; k+ D玉米粉
& m. E4 H# w1 ^1 D5 A+ X# ?) }: W3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙公仔箱論壇0 r7 H7 c+ y) M0 L8 E; X
水公仔箱論壇2 s" o7 ^/ Y' l$ s
3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: O' e1 R" @* i$ w2 D
^% C! {) v4 A v5 `) o【做 法】% c' r- D! Y7 k* G/ S r
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1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H" f# c: |6 h$ u' a9 V3 e
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。# Y; w1 T& u$ }: u$ T) w& \ T
3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。5 X8 e$ J! G8 d7 h' R$ A5 p) ]
4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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