【材 料】 公仔箱論壇" X% f- ]1 u7 J$ a" J; `3 x/ L
土雞腿 250公克 公仔箱論壇" g% R2 j/ ]* N' R5 ~
苦瓜 250公克
: f. d8 u" T" m/ R+ \$ C" [) T" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨 50公克 www.tvboxnow.com9 Y4 ]) C2 u* {: H$ c7 s+ ]* b
醬筍 20公克
3 ^) t, ?' Q$ Z2 U$ o公仔箱論壇丁香魚 15公克
* i; p& I! f `+ n( |4 j薑片 5公克 $ a2 Q, q/ q4 D+ B9 E* } r, i9 g: m
水 1600cc 公仔箱論壇- Y1 ^1 N# c S9 M" P) \' t
【調味料】
; `+ T3 ^! A6 [8 E: `tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @, @1 F% D; ~1 z
米酒 少許 www.tvboxnow.com" ]7 g" l& q7 `4 |! ^
【做 法】
+ a9 _, N# B3 ~% Z6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水沖洗,備用。 www.tvboxnow.com- @+ {1 f# p) L/ W8 }
2.苦瓜切開、去籽後切塊狀;鳳梨去皮、切塊狀,備用。
8 E; p$ K& E7 Q/ P0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水1600cc,以大火煮沸後,加入作法1的雞腿肉,轉小火煮約20分鐘。
* p* T6 I/ b: u; {) B' awww.tvboxnow.com4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。 |