今天讨论寿司饭!!步骤有57 p5 o+ U Q6 c: o) M3 E9 ~) F$ J
) c) a' w( Y+ o- s1 T: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洗米,洗到干净直到米水透明www.tvboxnow.com9 W) M& F# S1 C+ {
2.正米,30分钟直到米粒便白tvb now,tvbnow,bttvb3 }3 F1 \7 S$ W
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f3 C! {+ }% s
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方www.tvboxnow.com5 y8 e5 a/ q6 q) C! v* [
japanese vinegar 1 litter* c7 q4 V) F+ p4 R% I5 u/ }
sugar 3.5 kg
; {) M- f; i/ _" E: C1 [salt 1.2kg
# g( Q2 o" M, b Z$ H. g公仔箱論壇小火溶后....加入
6 y9 Z8 z. T6 ] n$ Dfew lemon orange slice 轻煮一下在熄火
, N! d, c" b, t; h放入昆布一片放直最少一天就ok了!
4 M3 H7 s4 i0 x! n7 z6 l0 Q* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 www.tvboxnow.com; m0 E7 @5 Z! h2 q0 h
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, c! {! ~8 Q0 z7 c7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！www.tvboxnow.com& ~# o7 f% f% D6 Z: k. d# _
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發表於 2007-10-26 01:44 PM
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發表於 2007-10-26 01:56 PM
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發表於 2007-10-26 02:03 PM
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