今天讨论寿司饭!!步骤有5
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1.洗米,洗到干净直到米水透明& K* H% }) }& k. l
2.正米,30分钟直到米粒便白
& m! b" j8 w$ m7 [9 g5 C# W5 ~) X! \$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟+ r# J& s7 S# \+ c& b6 i# B
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
; o) m+ d4 X; |japanese vinegar 1 littertvb now,tvbnow,bttvb" D1 p4 [4 j: F, g( k8 e
sugar 3.5 kg0 R7 ^: o- c: y4 C3 L# n) k
salt 1.2kgtvb now,tvbnow,bttvb) ]1 s5 p! W# a, M: t4 U
小火溶后....加入8 }) o0 I0 v+ l5 ^) o
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @5 K2 G/ p. O( |
放入昆布一片放直最少一天就ok了!
, Y/ Z, j: T( ewww.tvboxnow.com5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
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' l8 V; v3 t+ F% K" ?7 }( D0 N下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!" g/ G, `; |- N
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