[甜品] 起酥卷

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起酥卷材料：水梨、蛋黃各1顆，起酥皮15張、黑芝麻適量 : F, N2 E2 a* h) S4 Z( b3 i7 R
奶皇餡：低筋麵粉20克、奶粉10克、糖22克、煉奶50克、蛋1顆、沙拉油15克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~. X+ [2 M9 i! O2 y8 m) u2 D
準備：梨子去皮切丁，起酥皮切對半成長方形，烤箱則以170℃預熱10分鐘。 www.tvboxnow.com* k5 y" y9 p  l% u, \, c
公仔箱論壇8 I2 |% ^5 V% g/ B2 v" g5 Y" O

" t( ~% [, P6 e  t$ e( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 點下放大 1.拌餡麵粉、糖、奶粉過篩後加蛋、煉奶、沙拉油拌勻，隔水加熱30分鐘，期間每10分鐘攪拌1次。 www.tvboxnow.com6 X% ?& ~& }6 G9 @6 `
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( a' p2 S$ J" s6 R3 ?4 ~+ E6 Gtvb now,tvbnow,bttvb 點下放大 2.捲裹做法1鋪在起酥皮上，灑水梨丁捲起，塗蛋黃、灑芝麻，以170℃烤20分鐘。