[中式食譜] 杏片水梨卷

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杏片水梨卷材料：水梨1/4顆、糯米紙或腐皮2張、杏仁片5克，蛋黃、美乃滋各少許
6 A7 {) e5 F6 j, h0 t8 r蝦漿：蝦肉15克、花枝漿10克、荸薺半顆，韭黃、香菜末、薑末、蔥花、鹽、糖各少許
; D; U7 u5 R$ y, R9 x8 E5 x4 Pwww.tvboxnow.com準備：水梨去皮切長條、蝦去殼切大丁、荸薺去皮切末、韭黃切小段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b6 H# R# R9 ^5 L4 b3 Q- T! Q5 Z7 w

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點下放大 做法蝦漿拌勻抹在糯米紙上，擠美乃滋、鋪水梨後包捲，表面刷蛋黃，沾杏仁片炸熟。