[中式食譜] 水梨蝦吐司

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水梨蝦吐司材料：水梨1/4顆、吐司1片、果醬適量
' x& W4 z; ]1 H& G蝦漿 草蝦1隻去殼切丁、花枝漿7克，薑末、蔥花、鹽、糖各少許
1 e: C7 t# Q  W* D; T. K7 y$ I( `公仔箱論壇準備：吐司去邊切丁，水梨去皮切丁。
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點下放大 做法蝦漿材料拌勻，拌入水梨丁後捏成圓球，再沾吐司丁，壓扁後炸至金黃色，沾果醬品嘗。