[冷知識分享] 空肚子的時可不可以吃蕃茄？

zactlion1899

有些人愛吃蕃茄，肚子餓時也拿蕃茄來充飢。但是卻不知
" @  {! h" R5 i- G" X, a' m& h! A道，蕃茄中含有大量的膠質、困質以及肺膠酚等可溶性收# a% T" C' f) L$ j! P5 J* `* D
劍劑成分。這些物質會與胃酸發生作用，形成難溶解的
' I, D& p# H4 N- \) ?/ k& }公仔箱論壇「結石」，從而阻塞胃的出口幽門，使胃內壓加升高，造
9 K- L. d4 S; E  t& n6 owww.tvboxnow.com成急性胃擴張，引起腹痛、嘔吐，甚至發生失液性休克。
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因此，最好是在飯後再食用番茄。