冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
3 z, D5 Z/ ?& ]0 ~
_* l4 s5 g) S# `5 @2 y8 @tvb now,tvbnow,bttvb的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
8 `' ]# p2 L5 A4 I, S7 q$ F5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 O2 a5 y2 S; H) f; U2 g; o' twww.tvboxnow.com池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
: u! c& D2 \, [ b5 q2 k' Atvb now,tvbnow,bttvb供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕" p2 `! a3 ?3 s2 Z5 V( ^
時 間：6:00pm~10:00pm* B* K( X/ v! W9 y: D! k+ o, d
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
6 ~( V9 H5 U0 Y2 R0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：12月24至26及31日收費會略作調整。- \0 d2 T+ L: W
0 t7 }5 }$ o) |+ O5 I, N# R m9 |9 jwww.tvboxnow.com其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
3 T' d4 v6 E# {9 p* l1.澳紐燒烤美食* x# I, l) m/ M3 V3 n* n
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
& h5 k3 O2 u6 |: y( K5 S' m供應日期： 即日至12月30日7 n' n$ R4 D% T: F' N* R0 H' B
時 間： 6:00pm~9:30pm
8 l8 w4 O6 _( ?tvb now,tvbnow,bttvb收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb, ?# r3 u2 h. R
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
& W3 K x) `% B2 ~! r
X/ ~8 j9 Y3 {# h% Q) j" Y4 H( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒙古燒烤風情
, I8 R9 W: M9 Btvb now,tvbnow,bttvb帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
, r2 t$ [: O+ C/ n& Z) ?www.tvboxnow.com供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
( b! Z4 r, ?4 R; [2 ?0 y+ b1 z時 間： 6:30pm~9:00pm
' t7 S+ {, i" P& [, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb H, [! c. j" r5 J4 t) r' D
- P" X, o0 k" h% H% ~tvb now,tvbnow,bttvb3.黃金海岸歎燒烤
; C: j. k+ z% W: |5 Q黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。www.tvboxnow.com) f% ?( l. D; x: s" N' g" P. J
供應日期： 即日至12月30日
& W2 l0 N% P& P. mtvb now,tvbnow,bttvb時 間： 6:30pm~10:00pm3 D% r5 @' p4 D$ F2 z3 i! L
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）www.tvboxnow.com' p t7 \/ Z# y# L; _1 n
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
: G/ k. n, R1 }. Q; p* r公仔箱論壇
( B- m( r- u; C7 H# }& s6 Z公仔箱論壇地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店tvb now,tvbnow,bttvb2 I/ c2 V4 I' |2 m( v' j- \( h
大堂層池畔酒吧
9 ]" E( W( X2 `; {) d5 Ltvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-12-16 07:48 AM
| 