冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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& f- [6 s0 K5 }的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
- b9 n& t7 G# |公仔箱論壇供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j3 Z3 ^9 R- W, w- E, m
時 間：6:00pm~10:00pm
$ s1 K3 O8 _& d3 |收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
* V1 T' K! {: |* ~/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：12月24至26及31日收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb, y- Q" X2 _# N9 [# z
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。tvb now,tvbnow,bttvb- e4 v8 p* `" Y; ?
1.澳紐燒烤美食
7 i5 m+ ]& Z b1 C1 N9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
, m. r x- a7 y, N1 r9 m# n4 Dtvb now,tvbnow,bttvb供應日期： 即日至12月30日
2 K" f$ D: C0 d2 K1 ?# v: owww.tvboxnow.com時 間： 6:00pm~9:30pmwww.tvboxnow.com5 |+ Z% z! z9 e- b( @. n
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
2 G1 T, \0 I1 y& @' O註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
* ]- v1 ^: N7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ]1 ~0 y- [& q' x" \- {0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒙古燒烤風情tvb now,tvbnow,bttvb. w* b; _2 }8 [& n# n
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
& }* o0 P" r9 L8 A$ R# l2 G5 }" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
" z. |( F- A) C- z$ H5 L) X0 j1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:30pm~9:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H9 y" }+ s) X3 `: t+ J# @
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）www.tvboxnow.com1 b1 B2 K; _) H7 N% m( L* u6 r
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3.黃金海岸歎燒烤
0 U, D6 J8 a7 ^8 d. ttvb now,tvbnow,bttvb黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
5 t" D0 X) P2 C/ D [9 G$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期： 即日至12月30日公仔箱論壇# X+ E/ T) M T* W" N
時 間： 6:30pm~10:00pm
, |- ^6 V2 p! ?& C1 ^" R* ?. M公仔箱論壇收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
/ ^$ `# {5 z4 S註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。公仔箱論壇! J* Z/ j# H9 _4 ^( V1 G
) @% `3 G- c' T6 B9 F3 s公仔箱論壇地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
0 n3 q- K. U3 U. u' `; ?) Nwww.tvboxnow.com大堂層池畔酒吧公仔箱論壇/ f- D7 x9 {) H, Y z
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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