[中式食譜] 沙茶香芧烤豬排

hamtu5168

www.tvboxnow.com" ?3 O4 U) R0 b, m  A
【材　 料】
. x) w* p( b4 [6 B" v$ Utvb now,tvbnow,bttvb
- H5 l- g" d& S0 J( n- o; V/ \/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌排4片tvb now,tvbnow,bttvb1 b+ l- Y2 o" d' V; c& H5 B

6 ]% E) a  Y* c. E* j1 mtvb now,tvbnow,bttvb烤醬：: _4 V$ \! W9 ~6 f
冷凍香茅 5根; u" ?% d' O9 B( k; F  o7 M
! d$ ^; u* P7 F" B9 n" {& C
牛頭牌燒烤醬 6大匙www.tvboxnow.com: C$ Z7 C2 {( _0 U; m. O

, v4 R" m9 P8 t2 @7 P【醃　 料】公仔箱論壇( q: [6 z; h4 V, j; J

! c  t  P) z) ]4 |2 `8 v牛頭牌燒烤醬 2大匙
- O( p7 {3 x- }; c$ J4 R- f3 H公仔箱論壇: v' t; o# G0 X. ?  G  L5 X+ h  T
【做　 法】
7 n& U/ |( {- k! G  I5 R, ]& C5 C- R2 c- m8 T5 L3 X1 I( n
1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。) M3 ^) {. N6 X: z( w
2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。
% r( u% L' h' gtvb now,tvbnow,bttvb3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。
- t( z1 o5 n) [: B' N/ L5 T0 o5 @& e公仔箱論壇4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。