中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。www.tvboxnow.com, C' ^3 o+ A2 Z9 B; @. p
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和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。' q3 y! @9 k$ g4 j! H0 M
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地址：中環士丹利街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]; O1 H& j* z5 `' A6 \
6 I) ] w4 G& U) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！" e& i m5 B; O" Q3 v
Gemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O3 X, Z- @! X5 @/ d- D8 r
Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D
. Z9 r. ^# K1 N x$ j公仔箱論壇咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _% |+ Z8 X1 H. g
Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^
: w. r4 w# `/ iGoman：淨飲好寡，小食O唔O先？
9 g2 Y6 e' a- E% ~ G: mwww.tvboxnow.comAngelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。
0 ]) e0 y3 O- k6 o8 z公仔箱論壇Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？www.tvboxnow.com U4 @6 V" |* w" [5 Z j/ i
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。tvb now,tvbnow,bttvb& l, m* I9 K7 C/ j* x. t# Y+ [
咕咕：環境又得唔得呢？
0 l( K: l8 d' L+ z4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@
2 f% h/ x$ h/ A/ Y- J. Y6 l3 V( G公仔箱論壇咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p
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玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。www.tvboxnow.com5 C" W. u% S# Y5 I" G* \3 ~
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地址：中環雲咸街
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酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！
" f& I# f# w# {3 F# xAC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD# Z8 n. y9 \$ J$ L! {4 b
嘉玲：嘩！好好Feel！3 r( u1 x& p# B: m
AC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka
1 T0 p) k; }1 j" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？) ?. z, b h+ Q; H4 _# E/ }5 A
AC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。
: q) R: S7 P: b8 T: u7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發緊夢 ：消費咪好貴？:-o
! Y \) i) O. D' ?. I/ r1 O! y公仔箱論壇AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。
, I" G! U6 {& Z7 qwww.tvboxnow.com發緊夢 ：咁有咩好食呢？公仔箱論壇* {, u0 l( j& p& J' ~
AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
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! ?& C6 k+ ^( `2 r( u暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。8 q8 W& L9 M' s" G7 s: [" s
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地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層
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寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！
& y8 O$ l, o s x' z4 B1 k) `3 L6 S公仔箱論壇型男：你又去Hugo's！有新菜咩？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o6 |- l. _0 v5 E# W' Q
豬扒：係呀！今次去食野味。^^www.tvboxnow.com8 ]: z& z, L) b2 b
文人：吓！食野味，咁核突……><
$ }( [+ b0 T, ~. {& P& b7 d公仔箱論壇豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！7 @$ M9 c5 S6 M, m
高材：好唔好食先？
: Q9 z6 n$ H0 T) N2 C& ^www.tvboxnow.com豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [5 f* k) T1 h4 [, B
Mary：嘩！咁咪好鬼貴！www.tvboxnow.com$ r0 Q* z g4 S
豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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