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& x- P/ F* h5 g, f# T9 A公仔箱論壇牛肉片 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r1 o& [+ N4 l& g0 o8 j. P% a
; Z0 u3 }$ K/ }( D$ D @1 x1 m) U, k4 U公仔箱論壇雞蛋 3顆公仔箱論壇3 J& D! I1 f& v! h7 @( C1 J1 z
, N/ [# g$ r) r7 I3 ?. Q! Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1又1/2茶匙盤即可。
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【調 味 料】公仔箱論壇$ w% t! ~, X/ X4 D4 x2 S
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鹽 1/2茶匙4 w6 \/ I! _. ~, w, V, `
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胡椒粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @$ k6 v9 g) J, B9 ?3 e
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米酒 1/2茶匙www.tvboxnow.com" S% x5 j; H" ~! Y& e) `8 P
. l7 s8 `+ A. ^. rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水1茶匙
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/ s' ]4 q- J& V" h: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】公仔箱論壇$ |* f" _- w: x& F+ @3 B
公仔箱論壇. X4 b" A, G8 [$ f* @+ x: W5 H1 M
蛋液 2茶匙www.tvboxnow.com! o6 `/ R0 Z; B
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鹽 1/4茶匙
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醬油1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ l, n2 I c7 m8 i/ J6 y5 R
3 \ C+ L/ N/ L q" h4 X酒1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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R5 C: m4 W2 @3 l0 {【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ \: E8 {0 `8 Y. W
6 z7 R7 ~* j$ W8 I( u* f8 y1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。3 }! y o |; B! q& \$ Z i
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。公仔箱論壇* n) S I9 m4 \* e8 q# @, Y
3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻，再加入作法2的牛肉片拌勻，備用。
7 a4 A- d. K$ s% W" E/ b" f; b4.同作法2原鍋，加熱後放入作法3，以中小火用鍋產順同一方向慢慢推，炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。 |
發表於 2011-12-18 02:22 PM
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