; p6 h' t+ r0 E: C8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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# x' G! v+ M2 o6 ^3 Dwww.tvboxnow.com牛肉片 100公克
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2 e; i \5 R$ g* t- b. m雞蛋 3顆
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( i8 K2 A* z$ t8 L公仔箱論壇蔥花 1又1/2茶匙盤即可。www.tvboxnow.com( V; G- i$ s2 ]# |3 I: K$ S
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【調 味 料】公仔箱論壇7 D3 l: u) c2 P
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鹽 1/2茶匙www.tvboxnow.com0 _. f4 `& v: {" s% z! L/ `4 b4 `, W
: B+ w9 W; g* S公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙
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- [$ O1 Y" @, L* X3 ~5 t- {www.tvboxnow.com米酒 1/2茶匙
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. G7 ~0 h. s: v0 Z( F8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水1茶匙
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【醃 料】
3 l- V; S, s9 G) w3 `# f' m8 ]6 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U/ n7 ?! h* g8 H h
蛋液 2茶匙
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g. y5 H, J( z5 }: f4 t0 h% x' F, ~www.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙
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醬油1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E& m J) a9 E) z
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酒1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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【做 法】www.tvboxnow.com9 p. ]. h$ Z. j
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
! C7 E7 T' C2 A! L3 Q) \8 @www.tvboxnow.com2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
6 S& |- E W4 c* V3 }* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻，再加入作法2的牛肉片拌勻，備用。, j$ \2 U# M( _* p5 L3 H9 A
4.同作法2原鍋，加熱後放入作法3，以中小火用鍋產順同一方向慢慢推，炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。 |
發表於 2011-12-18 02:22 PM
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