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7 X7 O. `, c+ r$ |4 b0 f公仔箱論壇牛肉片150公克
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韓式泡菜 50公克, B& ]( T6 Z4 T0 f! Y. y I$ K
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7 l$ k- W* O. N: j9 p4 L黃豆芽 20公克
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蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】www.tvboxnow.com% a! g' ~ `7 t6 K/ g3 C
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米酒1茶匙www.tvboxnow.com1 y! l; D. i. g
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醬油 1茶匙
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糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {2 Y, m0 h0 @# b8 ]
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【醃 料】
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蛋液 2茶匙0 t4 E4 i$ N/ O& ~( R& l
! Y0 O2 _+ }8 |5 Z鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 C7 V) s9 ~8 Q7 D5 R: `/ c: }$ i
( h5 Y8 O( Z G醬油 1/4茶匙
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酒 1/2茶匙公仔箱論壇$ v( _% z9 S, ~9 p& \ Z
5 n# B( J8 g( [0 `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙
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【做 法】www.tvboxnow.com) W- s" _2 ^: ?
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。公仔箱論壇) x$ m* X6 _: h+ [# {
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b( i! u4 l2 V& J( K, R
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。9 a5 n3 m7 F. u$ y, q! @. S, ]
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q4 R w; O3 s7 \( N- _
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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