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【材 料】
( z0 c2 i5 T7 g. i0 M6 p# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v U4 y$ c, n2 n0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝 1/2條
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7 X G2 j X$ R% k鮮蝦 10尾- t) f/ W2 S$ I) |
公仔箱論壇5 Z$ {5 M' G3 w* d
蒜頭 1粒公仔箱論壇1 F- R) {6 U) K8 |
公仔箱論壇8 o3 M2 u5 H$ _2 H: g! [# y
辣椒 1/2條
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7 M6 b6 ]6 h) Atvb now,tvbnow,bttvb腰果 30公克( ?% ^- J2 A9 K& h7 c* X4 \$ M- j
@$ T: X+ R6 o n3 u, M! qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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% S2 h4 l/ h8 u: W0 K J0 J/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1小匙
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4 ~7 z4 `/ b9 Y ^8 A# u( C/ |% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙www.tvboxnow.com, m" d3 W+ G R
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鹽 1小匙
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1 W, D* T1 N8 Z( R- R9 }【做 法】www.tvboxnow.com5 I* v7 ^3 e" j& T1 w- E+ a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e3 V: @+ _3 V; p
1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l: M1 T, A, d1 J, Y. W
. y% P( x4 C0 M' z, Z5 K4 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。
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9 W, z8 E" w6 a4 ~0 r# m' \3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。' ^/ ?; {9 [# v# h+ i" h, S! u
& S; ~& x7 b8 ^6 Q' H& P+ \ t( z公仔箱論壇4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。公仔箱論壇9 i' N: y2 E, R3 Q
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發表於 2011-12-19 01:02 AM
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