7 L( P/ a% i! M( r4 P: r7 i& Qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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紅色辣椒 1/3條
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蒜頭 2粒www.tvboxnow.com: M4 D2 y( h* B! v% u$ R: v
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花生粒 2大匙
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【調 味 料】
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乾辣椒 2條
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" p* h2 r5 p! T U0 K+ itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1小匙9 m. A, y" c5 v( S4 q
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鹽 1小匙
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香油1小匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w4 ~% K; n& ^/ I6 w( o, i
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1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。
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2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D# r) k5 _4 g2 _9 W
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3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P; M+ F2 `. o
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4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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