[中式食譜] 豆酥炒魚片

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) u# Z* `. R- l( W2 t6 X. ~【材　 料】
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豆酥 3大匙
0 r4 s4 [* v3 ^! G: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 W4 A% m4 L1 \3 O2 z; P- Y" C
鯛魚片 1片tvb now,tvbnow,bttvb, Q, l! A1 e" Z$ b' h: o8 p% |) S& i
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芹菜 2支1 ~0 N1 u2 d: {! }- s) G4 f  s" h
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青蔥 1支
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蒜頭2粒
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8 D7 o0 a$ E/ w# D# I9 \沾料：; F- f/ N( x5 Q2 E
麵粉 3大匙
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8 E* M" B5 ?& M# m2 M" vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇. L  w3 b" C6 b3 P' U7 C4 ]

. k5 [! j6 E. _9 |" e4 x公仔箱論壇白胡椒粉 1大匙公仔箱論壇3 n$ d) x9 e* \
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鹽 少許
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【做　 法】公仔箱論壇, r" d( D8 K. X

* A1 A3 d( r) t* o" p. Y6 ~) g) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。www.tvboxnow.com  g" l7 d8 v/ j( z( X
2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
3 c! u5 a5 T; u3 v0 `0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 A( M! u' k4 P( ]. D! N  ?5 V
4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。