[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】 公仔箱論壇9 }$ b0 l% b/ K$ j) W4 z0 U3 M& H
排骨  200公克 9 m/ x2 P, T( U' T+ T) u) `9 \
薏仁  50公克
" X& p! ]1 U: u& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜  200公克 www.tvboxnow.com) D  u$ [4 [! k0 z, D' q
乾海帶芽  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x# ^* x5 j* h5 ^( p
薑片  5公克
. R. D5 y& F! O& v1 A" o公仔箱論壇水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \! D  x# r4 j
【調味料】
3 l. R6 O8 i* k* D3 m6 swww.tvboxnow.com鹽  少許
8 j  B3 v" q& ], l/ O+ n) Q, ?1 I/ F公仔箱論壇【做　法】
4 r1 X5 J! O5 A' Y1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇& M# u4 f+ g; ?, v
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
' i0 G- ?1 [$ k% _6 atvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 www.tvboxnow.com& a% @. w9 h! O% ?# C3 c! E- h+ l& a
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。