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[中式食譜] 南乳炆牛腩

材料  
! `1 |7 K! s" k: ^公仔箱論壇  600克牛腩  230克馬蹄tvb now,tvbnow,bttvb; z- @$ k& `$ S: r7 ]6 r( f* A
150克豆卜  1/2粒蒜頭7 Z* e7 U7 N0 G+ z" y: k
4片薑  4碗清水
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調味料  
* K3 o* Y$ P# w4 R. N5 |& y公仔箱論壇  2粒八角  1/2湯匙蠔油
9 H9 R8 {3 @' n1/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳
. Y4 ?7 S0 ?' \1兩冰糖  1湯匙紹興酒
0 I. W( p; u; A) V+ \* @6 z9 A: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r7 T9 x2 E+ d9 m

- D1 v! M# ]( z6 M' I2 M: u" Y. Vtvb now,tvbnow,bttvb做法  
7 W  G+ \+ i1 v  1. 將牛腩切大件;將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?3 D; ^. ?8 N1 z3 F4 q
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片,加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻,然後加入調味料及清水,炆約1 1/2小時,最後加鹽及冰塘調味,即可享用
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