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[中式食譜] 南乳炆牛腩

材料  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N1 X2 ~9 Q9 Q& m, C
  600克牛腩  230克馬蹄
' g& V7 f6 i8 v6 K% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150克豆卜  1/2粒蒜頭
0 ]1 V/ G% S$ \- c7 Swww.tvboxnow.com4片薑  4碗清水tvb now,tvbnow,bttvb' H. ]0 g4 s3 y

  s/ S% e6 o% p3 W6 f& U9 y/ S3 O公仔箱論壇   
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% ]$ O% T, g# }  P4 c" Wwww.tvboxnow.com調味料  9 n! n& t8 f2 J7 t! N
  2粒八角  1/2湯匙蠔油
' `2 [( K/ X2 K0 }1/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳. [: w0 F# L# C, O4 V" U
1兩冰糖  1湯匙紹興酒
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' n3 \: U* q+ A8 awww.tvboxnow.com做法  
& z% P5 c) i# m7 Gwww.tvboxnow.com  1. 將牛腩切大件;將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨+ \5 _1 y+ ]3 _8 A, H! X
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片,加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻,然後加入調味料及清水,炆約1 1/2小時,最後加鹽及冰塘調味,即可享用
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