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[中式食譜] 南乳炆牛腩

材料  ' \" [' I7 g0 V: I( r
  600克牛腩  230克馬蹄
9 `7 ?6 r# s6 s1 t0 Qwww.tvboxnow.com150克豆卜  1/2粒蒜頭
  u7 L( m: k: x! D9 J3 \tvb now,tvbnow,bttvb4片薑  4碗清水
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0 `0 Y, k: h: k1 ~0 _tvb now,tvbnow,bttvb調味料  tvb now,tvbnow,bttvb0 X, r" t% g! }% y' x, \
  2粒八角  1/2湯匙蠔油0 O* t- B! ]7 p" Y
1/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳www.tvboxnow.com& ^" U0 @; h! e
1兩冰糖  1湯匙紹興酒公仔箱論壇) A" n' y$ k: t
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, q% X  C& H" I, u. w1 r) b0 c3 J2 Lwww.tvboxnow.com做法  
# T% g! g, u  x7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 將牛腩切大件;將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
/ z$ b( e# O/ c4 {, Y9 D% {- d2 P2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片,加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻,然後加入調味料及清水,炆約1 1/2小時,最後加鹽及冰塘調味,即可享用
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