材料
0 O' x+ ]5 U" W# a' M P火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
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; ]- F$ n6 v6 ^0 B" Z; Hwww.tvboxnow.com醃料
; S: [" n( j b鹽/白胡椒/白酒各適量tvb now,tvbnow,bttvb* Q$ E% P1 K- Z6 N, h4 E7 I0 k( V! ~
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做法公仔箱論壇8 e* V/ E7 _0 z, x
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。0 @9 B. g$ _. d, ^1 X' z
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2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb6 L# V" X7 k( o9 P6 o
2 J# H: J8 `! k" y E7 ttvb now,tvbnow,bttvb3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
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7 l" a# P( \/ |4 o( I0 rtvb now,tvbnow,bttvb4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。www.tvboxnow.com! m( G6 c/ ?) S7 |9 p
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
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+ n7 e; M6 t# Q( C# Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m t0 T/ `# u" L8 ~+ J+ z: _
貼士
: W8 I0 l6 O: w! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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