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[中式食譜] 味噌魚


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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I8 s; O" g& c; V6 E; r2 {
油魚 2片
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+ |; z; ~9 A- w; x; kwww.tvboxnow.com薑泥 1茶匙www.tvboxnow.com6 T3 {) A8 K7 s1 s5 I4 ^. J" c
公仔箱論壇3 Z6 {7 D& x) U) s* B
細味噌 50公克/ L: u0 A4 A  @$ x& P

! j/ |! t+ Y! _1 s! T8 x- n8 A0 S" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! W6 j9 P  Z& i) ~9 r  C5 y
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醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Z) R; t" N* t5 _
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甘草粉 1/2茶匙  d4 O5 I; Q2 j3 E1 u: T4 u
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細砂糖 1大匙
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【做  法】/ {& ?6 j0 o' ~$ l5 u( f5 C

" w, |, w9 q2 G, ^  F. i# R. I% m! f1.取一容器,加入所有調味料一起拌勻成醃醬。0 X1 C; {9 x, t( M
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2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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# q9 `" _7 B' n3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬,置冷藏櫃醃最少1天。. {# b* E" l: |
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4.將作法3的味噌魚取出,抹掉表面多餘的味噌後,平鋪於燒烤盤上,放入微波爐中。
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5.將微波爐調整按鍵至<薄塊燒烤>鍵選擇﹝單面﹞功能,時間設定12分鐘,將作法3的味噌魚放入微波爐中,重量設定為200公克後,按下<開始>即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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