7 i5 ^% p0 I3 w# ]) M" ]【材 料】
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& g3 Z. |7 ^( R) y4 P& M( e油魚 2片www.tvboxnow.com( i5 u9 N+ b$ o: z5 x1 F U6 G
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【調 味 料】
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' n' n6 F. H; U3 q4 ]# j1 r薑泥 1茶匙
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細味噌 50公克
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6 [' i5 l1 u- v公仔箱論壇米酒 1大匙
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醬油 1茶匙
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/ d J* @ j1 P6 i2 |1 A0 K, q1 _公仔箱論壇甘草粉 1/2茶匙
* B/ L9 r; @6 t) S/ B
' ]& N7 ?8 m& |, ~6 q公仔箱論壇細砂糖 1大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, S/ D- z; A! k' U1 ^5 d
9 R6 Y3 g4 N8 r, V7 U0 ]' r1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。
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) \" }/ S9 S" N* x6 @& G# N ]( Q2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。tvb now,tvbnow,bttvb0 _0 [3 ^9 N' L" r( q
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4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。, R/ e' w, j6 O# y
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5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。- \3 g8 r% D% D% q( ?' L
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發表於 2011-12-24 11:52 AM
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