; _( e5 D" w5 U6 W# m, P! k6 n【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ ]) a+ g: ^$ H$ m! L
 tvb now,tvbnow,bttvb9 f$ c1 m: M! [ L9 D. O) Q
鮸魚250公克
5 G( x4 h8 o& I4 W0 U. X+ Pwww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb; g# k3 d: x9 n' f6 X9 z" o
雞蛋豆腐 1盒) m' x# T/ X% ~& u" y8 M
8 ]# j( b4 x# K* |/ j; n紅蘿蔔丁 80公克
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( ?; G( u$ e8 z8 Q! w5 I蒜末 5公克8 n! X B% g! j' s p8 s. E
: a/ z3 ?- P0 Q% p! f Y- Etvb now,tvbnow,bttvb豌豆仁 20公克
0 U/ @% r! l4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com3 Q0 n9 {4 Q6 e( x4 ~ X
香菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 J+ K0 j% @" ?1 P" E% ]
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太白粉水適量
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高湯 1100cc, p0 b9 @; ], W) }3 @* v% z
1 e7 I0 B$ {! X/ ^【調 味 料】
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鹽 1/4小匙: w: V: j- r0 z' Q7 s8 T9 p
1 g0 J. H& N* r- C Z2 i公仔箱論壇糖1/2小匙www.tvboxnow.com" A% w3 ]( Z" B* x
# _( \3 J1 C# @% }1 w& J; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚粉 1/2小匙
? _9 R( _& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( s% Q- H7 C* Y7 _8 X醬油少許
7 [- x; M# P% q2 V, `$ |tvb now,tvbnow,bttvb
# H) x: q$ n- Y公仔箱論壇烏醋少許
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1 k( q3 Q1 y( e; H; Y【醃 料】
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米酒1大匙2 x2 ]0 `8 W5 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d$ ^& i% p, }+ x- B
鹽 少許
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太白粉 少許
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* c' I( O; M) S+ U' ?+ F
+ @: g0 ?* u9 _$ ?; Gwww.tvboxnow.com1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。
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2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。公仔箱論壇( P% M8 F! I9 C" Y5 n3 s" i7 z# d
3 k( c/ l$ N- ?0 [3 c; [- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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